Gerade auf einer kleinen Insel in der Rhein-Mitte hebt sich das Gebäude in Form eines Schiffes empor. Im Gebäude gibt es ein Tropenhaus, wo die Temperatur 30° beträgt und 100%-Feuchtigkeit immer gehalten bleiben. Hier werden Kakao-Bohnen, Kaffee, Vanille und sonstige Zutaten für die Schokolade-Herstellung angebaut. Die Herstellung ist komplett automatisiert. Man kann sie durch Glasschaufenster beobachten. Die Besucher können die Geschichte der Delikatesse innerhalb der vergangenen dreitausend Jahren von den Azteken und Mayas bis zu Häschen und Überraschungseiern bestaunen. Ohne Schokoladentafeln geht niemand. Sie werden nach einem individuellen Auftrag hergestellt: man braucht nur die gewünschten Zutaten aufzuzählen. Und Schokolade aus dem Schokoladenbrunnen kann man kostenlos probieren!