Stadt der Samt und Seide

Krefeld wurde von den Römern gegründet, die ein Lager mit dem Namen Gelduba in dieser Gegend hatten. Die Historiker haben festgestellt, dass sie sich auf dem Gebiet des Landkreises Gellep-Stratum befand. In den Annalen wurde die Stadt zum ersten Mal im Jahre 1105 unter dem Namen Krinvelde erwähnt. Im Laufe der Jahrhunderte war der benachbarte Uerdingen reicher, aber nach dem Dreißigjährigen Krieg wuchs Krefeldstal schneller und in dadurch "verschluckte" sie den Nachbarn. 

Den Namen "Stadt wie Samt und Seide" verdiente Krefeld aufgrund der großen Anzahl von Fabriken, die hier während der Entwicklung der Industrie und des Textilboom in Europa entstanden. An diese Epoche erinnern heute das Denkmal zum Krefelder Weber «MeisterPonzelar» und das erhaltene Gebäude der Manifaktur. Genaue Informationen wie und warum Krefeld zum Zentrum der Weber und zu einem beliebten Ort geworden ist, wo sich die berühmten Menschen kleideten, kann man im Deutschen Textil Museum erfahren.

Trotz der Tatsache, dass Krefeld eine selbstständige Stadt ist, werden in Restaurants die gleichen Spezialitäten angeboten wie in Restaurants von Düsseldorf und Köln. Es wirkt sich die Nähe von größeren Nachbarn aus. Zusätzlich zu den Standardangeboten der Rindfleischwürste Sauerbraten (hier sind sie immer süßer, als in anderen Teilen des Landes, da sie mit Rosinen und Lebkuchen vorbereitet werden) mit gedünstetem Kraut und frisches Altbier, ist hier Westfälischer Schinken sehr beliebt. Der Schinken "reift" für ein paar Wochen, bevor er serviert wird: das Fleisch wird gesalzen, und dann kalt geräuchert. Infolgedessen hat das Fleisch einen sehr feinen Geschmack. Unter den zahlreichen Kartoffelgerichten zeichnet sich die "Himmel und Erde» aus. Die Rolle des Landes auf dem Teller spielt Kartoffelpüree, und die Rolle des Himmels - der Apfel. Im Übrigen waren die Äpfel für eine lange Zeit die beliebtesten Früchte in Nordrhein - Westfalen. Und um zu verstehen, welches Dessert für viele Jahrhunderte das populärste war, kann man sogar bei ärmsten Einwohner den hausgemachten Apfelmus finden und probieren - Apfelkraut. Es wird aus Äpfeln, Birnen und einer geringen Menge an Zucker zubereitet. Traditionell wird diese Sauce auf einer Scheibe Pumpernickel gestrichen - «grobes» Roggenbrot. Das ist der eigentliche Geschmack der lokalen Küche! 

Als die Hauptattraktion von Krefeld gilt die alte Burg Lynn, die heute eine solide Sammlung von Kunst, archäologischer Funde und Einrichtungsgegenständen aufbewahrt. Aber es lohnt sich die Burg zu besuchen, nicht nur um die Inneneinrichtung zu erforschen. Man sollte auf das Burgverlies steigen, um schöne Aussichten auf die Umgebung zu haben. In der Nähe des Schlosses ist ein Jagdhaus namens Greiffenhorst gelegen. Von hier ist es auch schön auf die umliegenden Hügel und Wälder zu sehen, und es gibt oft interessante Konzerte. Von der Hektik der Stadt ist es angenehm sich in einem lokalen botanischen Garten auszuruhen. Zu jeder Zeit des Jahres blühen hier Blumen, und die Atmosphäre ist so beruhigend, dass man den Garten nicht verlassen will. Einheit mit der Natur erwartet diejenigen, die auf den Hülser Berg steigen, wo einst die Hexen lebten und sogar Zwerge, und er ist die Heimat der Hirsche, Füchse, Dachse und anderer Tiere des Waldes. Dies ist eine große und gepflegte Parkanlage, wo es angenehm ist zu wandern, Picknicks zu veranstalten und Sport zu treiben. Und man sollte nicht vergessen, dass durch Krefeld der größte deutsche Fluss - der Rhein, fließt. Also ein paar Stunden am Wasser zu verbringen oder eine Fahrt auf dem Boot zu machen, um die Landschaft des Rheins zu genießen - ist eine gute Idee! 

Die zentrale Veranstaltung im Kultur-und Unterhaltungsleben von Krefeld ist das Septemberfest Mode Krefeld Fashionworld, die in den zentralen Plätzen und Straßen der Stadt stattfindet und sammelt eine Vielzahl von Gästen. Dieses Festival ist die größte Modemesse der Welt im Freien. Um daran teilzunehmen kommen sowohl Anfänger und Designer, die Modeschauen kommen einer nach dem anderen, bei den Konzerten am Abend spielen berühmte Pop-Gruppen, und Restaurants sind zu dieser Zeit voll von Menschen. Ein weiteres großes Ereignis in Krefeld ist die größte Leinen Messe in Deutschland. Es beginnt immer am Tag des Trinity (dh ungefähr Mitte Juni). Die Messe ist immer voll, so ist es am besten, hierher ab Morgen zur Zeit der Öffnung zu kommen. Im Rahmen der Messe finden Turniere mit Pferden, Ritter Schlacht statt, die immer sehr beeindruckend für die Kinder sind. Die Stadt ist auch für eine Vielzahl von Sommer-Festivals mit verschiedenster Musik bekannt, von Klassik bis Elektronik, und auch mit der Galopprennbahn Krefeld, wo man auf die Lieblings-Pferde wetten kann. Aber dennoch, wenn man sich darauf verzichtet eine Kaufseidenkrawatte oder ein Paar Samthandschuhen mit dem Stempel "Made in Krefeld" auf dem Weihnachtsmarkt im Dezember zu kaufen, so heißt das, dass man in dieser Stadt nicht war!