Der Schrotturm ist seit vier Jahrhunderten das höchste Gebäude der Altstadt. Er wurde im Stil der Renaissance in den Jahren 1611-1614 errichtet. Das war ursprünglich ein Wachturm, aber schließlich wurde seine Bestimmung verändert. Im 19. Jahrhundert begann man innerhalb des Turmes Schrott zu machen, daher kommt auch sein heutiger Name. Dies führte dazu, dass der Schrott fünf Stockwerke aufgewachsen war. In den Jahren 1988-1990 hat der Turm eine Generalüberholung erfahren. Schon seit einem Vierteljahrhundert ist sein Glockenturm die Hauptaussichtsplattform für alle, die das Stadtzentrum von einer Höhe erkunden möchten.