In den Sälen der alten Brauerei ist das Biermuseum geöffnet, wo alte Bierkrüge und Flaschen gesammelt sind.
Das Dortmunder Biermuseum befindet sich in einer ehemaligen Maschinenhalle der alten Brauerei Hansa. Es wurde 1981 geöffnet. Hier wird die Evolution des Brauwesens vom 19. Jahrhundert bis zu den heutigen Tagen vertreten. In den Sälen befindet sich eine uralte Ausstattung, womit man früher das Bier gebraut hat, Dampfmaschinen, Werkzeugmaschinen, Behälter, Bierpfand. Interessant ist die Sammlung der alten Bierflaschen und Tonkrüge.