Aschaffenburg: die glücklichste Stadt Deutschlands

Die geografische Lage von Aschaffenburg – an der Nordwestgrenze Bayerns- erlaubte einem Dichter im 19. Jahrhundert es "eine Bürste auf dem Schwanz des Bayerischen Löwen” zu nennen. Die Stadt hat eine Geschichte von mehr als tausend Jahren. Vor acht Jahrhunderten befand sich hier die Sommerresidenz des Kurfürsten-Erzbischof von Mainz. Als im 19. Jahrhundert Aschaffenburg ein Teil von Bayern wurde, war es der beliebteste Resort von König Ludwig I.

Die Visitenkarte von Aschaffenburg ist das im achtzehnten Jahrhundert gebaute Schloss Johannisburg. Im Gegensatz zu den meisten anderen berühmten Schlössern Deutschlands, die oft außerhalb der Stadt oder am Stadtrand liegen, befindet sich Johannesburg im Herzen der Stadt. Die alten historischen Denkmäler koexistieren hier mit Mustern der modernen Architektur. Zum Beispiel, für das Rathaus wurde im Jahre 1958 ein Gebäude aus Glas und Beton gebaut. Heutzutage ist es zu einem geschützten Denkmal erkannt, das von vielen Touristen besichtigt wird! Eine ähnliche Geschichte ist mit dem Bau des Stadttheaters, das im Jahre 1811 gebaut worden ist: bei der jüngsten Sanierung wurde eine moderne Glasfassade hinzugefügt. Es wird sicherlich nach einem halben Jahrhundert zu klassischen Werken zählen.

In der Stadt erinnert man sich an solche Attraktionen, deren Namen schwer auszusprechen sind. Die Geschichte besagt, dass es einmal in Aschaffenburg sieben Wunder gab, womit sich die Bürger vor den Besuchern prahlten. Unter ihnen sind zwei Jahrhunderte alten Linden, die im Jahre 1574 gepflanzt sind, der Kopf eines riesigen Wildschweines, der während der Jagd den Mainzer Erzbischof fast ermordet hätte , Mammutrippe, die bei Ausgrabungen an den Ufern des Mains gefunden war. Leider hat bis jetzt nur ein Wunder überlebt, und zwar solches, worüber man unter menschenwürdiger Gesellschaft schämen würde zu sprechen. Auf der rund um das Schloss Johannisburg Wand, wenn Sie genau hinsehen, werden Sie einen geformten Vorsprung des Gesäßes finden ... Ob es ein Witz der Maurer war, oder vielleicht ein Talisman für Glück, kann man jetzt nicht mehr erkennen. Aber Worte kann man aus den Liedern nicht löschen und "das siebte Wunder", mit dem Codenamen «Aschaffenberger A», wurde auch in der offiziellen Website der Stadt erwähnt. Und in einer der lokalen Bäckereien kann man einen Kuchen derselben Form probieren. Es ist aber eher ein lokaler Witz als eine echte kulinarische "Spezialität".

Aschaffenburg ist die zweitgrößte in Deutschland nach der Anzahl der Cafés und Restaurants. Dabei hat die Stadt ihr eigenes Hauptgericht nicht. Aber eine der beliebtesten Biermarken - Schlappeseppel- hat aschaffenburgische Wurzeln. Seine Geschichte begann im Jahre 1631, wenn Aschaffenburg während des Dreißigjährigen Krieges von Truppen des schwedischen Königs Gustav II Adolf besetzt wurde. Zu ihrer Enttäuschung gab es in der von den meisten Menschen verlassenen Stadt keinen Tropfen Bier mehr. Dann forderte der König, dass einer seiner Soldaten das berauschende Getränk kochte. Der Schwede Joseph Meller mit dem Spitznamen «Schlapper Seppel» übernahm die Erfüllung der königlichen Verordnung. Nach dem Weggang von Landsleuten aus Aschaffenburg, blieb er in der Stadt und begann sein Bier in einem kleinen Bierhaus «Schlapperseppel» zu verkaufen. Seit 2001, nach der Herstellung dieser Art von Brauerei, fusioniert mit einem ähnlichen Unternehmen, wurde Schlappeseppel im benachbarten Großostheim gebraut. Aber die alte Kneipe existiert immer noch, und bereitet Freude sowohl Einheimischen als auch Touristen.

Was das Essen betrifft, so ist zu Beginn des Herbstes in Aschaffenburg Pflaumenkuchen “Quetschekuchen” sehr beliebt. Es ist seit langem üblich in den traditionellen Messen zu Ehren der Geburt der Jungfrau Maria (8. September) die Verwandten und Freunde zum Kaffee und Kuchen einzuladen. Es gibt zwei Traditionen der Vorbereitung des Kuchens - städtische und ländliche. Nach einer Tradition wird jeder Pflaume in vier Stücke geschnitten und auf dem Teig dicht aneinanderreihen platziert. In einem anderen Rezept werden Hälften der Pflaumen auf einer Schicht aus Teig runder Teil nach unten eingelegt. Den Kuchen isst man allein, oder als Snack mit Kartoffelsuppe: es ist egal, wie seltsam diese Kombination den Ausländern vorkommen kann. Dank seines einzigartigen Mikroklima hat Aschaffenburg einen sehr schmeichelhaften Namen erhalten: Bayerische Nizza. Zu überprüfen, ob es wahr ist, ebenso das siebte Wunder zu besichtigen und ein Bier zu trinken, das seit mehr als drei Jahrhunderten gebraut wird – das sind ganz würdige Ursachen für die Reise in diese Stadt.